114 / 2025 · PROJECT ARCHIVE
查看年度行動統計 114年計畫成果
從產業合作到人才與社區,回顧114年完整成果與活動紀錄。
教育部USR計畫 · 114年度成果從廢棄到重生
從廢棄到重生
打造循環經濟新典範
國立雲林科技大學攜手在地產業,將養雞廢棄羽毛轉化為高價值水產飼料,建立循環經濟供應鏈,實踐永續發展目標。
雲林縣是台灣重要的家禽產業重鎮,每年產生大量羽毛廢棄物。本計畫透過生物科技將羽毛轉化為高價值蛋白質飼料,不僅解決環境問題,更創造產業新價值。
我們建立完整的循環經濟供應鏈,從廢棄物收集、發酵處理、飼料生產到水產養殖,每個環節都經過碳足跡盤查與優化,實現真正的永續發展。

610人才培育人次
9門課程
50%魚粉替代率
20強黑客松入選
SIX AREAS OF IMPACT
六大計畫成果
產學合作、人才培育與地方連結,實踐大學社會責任。
01 / 114年產業連結
建立循環經濟供應鏈,創造產業新價值
閱讀成果
02 / 114年人才培育
從基礎知識到高階實作
閱讀成果
03 / 114年社區連結
扎根環保教育,培養永續意識
閱讀成果 04 / 114年跨校連結
跨校交流合作,共享研究成果
閱讀成果 05 / 114年國際連結
拓展國際視野,分享台灣經驗
閱讀成果 06 / 114年競賽與活動
2025總統盃黑客松,全國前20強
閱讀成果114年計畫內容、活動照片及圖說已整合於本網站,各項數據依原年度保留。

RESEARCH & INNOVATION科學驗證
科學驗證
羽毛蛋白的驚人效益
50%魚粉替代率
羽毛蛋白可替代水產飼料中50%的進口魚粉,降低成本並提升換肉率。
mTOR基因啟動
研究證實羽毛蛋白能啟動mTOR成長基因,對蝦、蛋雞、乳豬皆有效。
國內外專利認證
取得中華民國、美國發明專利,並獲得8項產業輔導資格證照。
114 / PROJECT FILM
計畫影片
透過影片了解計畫的核心內容與實踐成果。
一起參與永續循環經濟
無論您是產業夥伴、學術機構或關心環境的朋友,歡迎共同推動雲林地區的永續發展。
國立雲林科技大學
智慧農業園區研究服務中心
教育部第四期(114–116年)大學社會責任實踐計畫